
"Patisserie!" de Christophe Felder
Editeur : La martinière
Le livre du célèbre pâtissier s'impose comme LE livre de référence en pâtisserie : recettes variées expliquées pas à pas, techniques diverses détaillées simplement pour commencer la pâtisserie ou approfondir ses connaissances. 300 recettes pour épater les amis ou émerveiller les enfants.
Incontournable
Nathalie
Editeur : La martinière
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Nathalie